วันนี้มาลองอะไรแซ่บๆ กันบ้าง เป็นอาหารรสแซ่บ แต่ก็แอบ healthy นิดๆ แถมยังทำง่ายอีกด้วย นั่นก็คือออ ต้มยำอกไก่แซ้บแซ่บ อยากรู้ว่าทำยังไง มาดูกันเล้ยยย เอ้ยลืมบอกไป เราจะทำด้วยหม้อหุงข้าวกันนะจ๊ะ
วัตถุดิบในการทำ ต้มยำอกไก่แซ้บแซ่บ
1 อกไก่(เอาหนังออก) จาก cp fresh mart
2 เครื่องต้มยำ จาก family mart
3 คนอร์ก้อนต้มยำ จาก family mart
มาดูวิธีการทำกัน
1 ตั้งหม้อก่อนเล้ยยย แล้วเทน้ำลงไปครึ่งหม้อ
2 ล้างเครื่องต้มยำกับอกไก่ แล้วก็เอาขึ้นเขียงเลยจ้า
3 นำคนอร์ใส่ลงไปในหม้อน้ำ แล้วรอประมาณ2-3นาที แล้วก็คนๆให้คนอร์ละลาย
4 ใส่เครื่องต้มยำที่เราหั่นเตรียมไว้ใส่ลงไปในหม้อแล้วก็รอให้มีกลิ่นเครื่องต้มยำหอมฟุ้งทั่วห้องไปเลยยย ถ้าชอบกินเห็ดก็ใส่ลงไปด้วยเลย กินผักบ้างนะจ๊ะเด็กๆ
5 ขั้นตอนสุดท้ายใส่อกไก่ลงไป รอประมาณ4-5นาที ก็จะได้ ต้มยำอกไก่แซ้บแซ่บแล้วจ้าาาา
และแล้วเราก็ได้ต้มยำอกไก่แซ้บแซ่บสุดเร่าร้อน ซดกันให้น้ำมูกไหลไปเล้ยยยย
อยากกินไรแซ่บๆพอดี ไว้จะลองทำนะ