ACAI BOWL

วันนี้เรามีเมนูที่สามารถทำได้ง่ายๆและอร่อยมาแนะนำสำหรับสายรักสุขภาพหรือ คนที่ต้องการจะลดน้ำหนัก เมนูนี้ถือเป็นหนึ่งในทางเลือกที่ดี เพราะเป็นเมนูที่ให้ประโยชน์สูง แต่แคลลอรี่ต่ำ แถมมีกากใยสูง เป็นเมนูที่ผู้ใหญ่กินได้ เด็กกินดีเลยก็ว่าได้

วัตถุดิบ

1.กล้วยหอม

2.สัปปะรด

3.เมล็ดทานตะวันหรือธัญพืชที่ชอบ

4.หรือผักผลไม้ที่ชอบ

5.นมเปรี้ยว

6.น้ำเปล่า

วิธีทำ

1.นำผลไม้ที่เลือกล้างน้ำให้สะอาด

2.ต่อไปนำผลไม้หั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆ

3.นำผลไม้ที่ได้แช่ช่องตู้เย็นช่องฟรีซ รอจนผลไม้แข็ง

4.เมื่อผลไม้แข็งและเย็นเต็มที่ นำมาปั่นรวมกันในเครื่องปั่นโดยใส่นมเปรี้ยวและน้ำเปล่าไปเล็กน้อย เพื่อช่วยในการปั่นให้ง่ายขึ้น ชิมรสปรุงตามชอบ สำหรับคนชอบทานหวาน สามารถใส่น้ำผึ้งปั่นรวมไปได้ ปั่นจนเนื้อทุกอย่างละเอียดและกลายเป็นเนื้อเดียวกัน

5.นำมาจัดใส่จาน นำผลไม้และธัญพืช มาตกแต่งด้านบน เพื่อเพิ่มความสวยงาม และรสสัมผัสที่หลากหลาย เพิ่มความอร่อยมากขึ้น